Tämä coleslaw on mun suosikkini, vaikka vaatiikin vähän enemmän puuhaa ja raaka-aineita kuin tavallinen. Löysin reseptin Cooking Classy blogista Pinterestin kautta.
Maistuu ihanalta niin lihan kuin hampurilaistenkin seurana. Minulle myös ihan sellaisenaan. Joudun hieman himmailemaan kaalinhimoni kanssa, sillä oletettavasti sen sisältämät goitrogeenit vaikuttavat kilpirauhasen toimintaa lamaten.
Toisinaan sallin itselleni tämän herkun, koska kaali on edullista ja muuten hyvää ravintoa. Pyrin jokatapauksessa syömään siten, että ravinto tukee terveyttä, eikä päin vastoin.
Ohje pdf-muodossa: coleslaw
Dare to be lightneer 