Lämmittävä chai-juoma

Vaikka alkutalvi 2019 ei ole ollut kovin kylmä, tämä ikuinen kosteus ja hämärä pistää kaipaamaan sisäistä lämmikettä. Kiinalaisen lääketieteen ajatusten mukaisesti talvi on yin-aikaa, mikä pitää sisällään kylmän ja kostean elementin, sekä olemuksena hitauden ja hiljentämisen tarpeen. Kosteus ja kylmyys hiipii sisälle ja sitä vastaan täytyy aseistautua. Chai-juoma - lämmittää kehoa ja mieltä On syytä… Jatka lukemista Lämmittävä chai-juoma

Ruokaongelmainen

Ruoasta on tullut minulle ongelma. Tiedän, että olotilani on hyvin riippuvainen siitä, että syön itselle sopivaa ruokaa. Sellaista ei vain ole tarjolla, kun on jatkuvasti liikkeessä. Satunnainen huono syöminen ei ole katastrofi, eikä vene kaadu ensimmäisestä vesiryöpystä. Mutta kun satunnainen syöminen vaihtuu jatkuvaksi ja vettä ryöppyää veneeseen yli äyräiden, niin kyllä se ajan kuluttua alkaa… Jatka lukemista Ruokaongelmainen

Nepalilainen kasvis-linssimuhennos

Ohje pdf-muodossa: nepalilainen Kukkakaalihaaste Viime syksynä, kun somessa pyöri supersuosituksi noussut kukkakaalihaaste, äidyin etsimään uusia ohjeita kukkakaalille. Kokkasinkin silloin mm. kukkakaali-mungpapucurrya. Nappasin silloin jostain talteen myös tämän Nepalilaisen kasvis-linssimuhennoksen ohjeen (en ikävä kyllä taaskaan muista mistä). Tämä istuu hyvin myös kiireisiin arki-iltoihin, sillä muhennos valmistuu tosi nopeasti. Kaapissani on harvemmin vihreitä linssejä, koska olen niin tykästynyt… Jatka lukemista Nepalilainen kasvis-linssimuhennos

Hyvää tekevä kalakeitto

Tunnustan, että syön kalaa aivan liian vähän. Toisinaan innostun paistamaan uunissa lohta ja jämälohesta teen yleensä seuraavaksi päiväksi super-helpon kalakeiton. Tätä keittoa toki voi tehdä myös tuoreesta kalasta. Jos käyttää kalalientä n. 1,2 litraa, riittää keitosta neljälle. Ohje on hieman suurpiirteinen, mutta tarkoitus onkin pitää se helppona. Ideana on pilkkoa kasviksia noin litran vetoiseen mitta-astiaan.… Jatka lukemista Hyvää tekevä kalakeitto

Ihmerohto käyttöön – tee kurkumatahnaa

Hiljainen tulehdus (inflammaatio) on monen sairauden ja vaivan takana. Jos tulehdus saa roihuta vapaasti elimistössä, voit sairastua masennukseen ja muihin aivoperäisiin sairauksiin, hormonaalisiin sairauksiin, autoimmuunisairauksiin, suolistosairauksiin, astmaan, syöpään, sydäntauteihin, diabetekseen ja niin edelleen. Kyllähän sä tämän jo varmaan tiedätkin! Tulehdukselliset sairaudet tarvitsevat yleensä taustalle useamman tekijän, joista yksi on geeniperimä ja toinen on laukaiseva tekijä,… Jatka lukemista Ihmerohto käyttöön – tee kurkumatahnaa