Lapinhullut

Lapinhullut

Olen syntynyt napapiirin tuntumassa, mutta en ole kotoisin oikein mistään. Jotenkin en ole koskaan aikaisemmin ymmärtänyt, mikä on se Lapinhulluus, joka joihinkin ihmisiin tuntuu iskevän. Itsehän viihdyn eteläisemmissä metsissä ja kaipaan valoa ja lämpöä. Pappani oli nuorena sodassa Lapissa, Lutonmiehiä, Petsamon erillisosaston joukoissa. Hurjia tarinoita, jotka jättivät ilmeisesti pappaani ikuiset arvet ja asioita, joista ei [...]

Hirssipuuro

Hirssipuuro

Hirssi tervehdyttävänä ruokana Perinteisen Kiinalaisen Lääketieteen näkemysten mukaan hirssi poistaa kehosta ylimääräistä kosteutta ja hoitaa vatsaa ja pernaa. Kosteudesta ja Limasta on erityistä terveyshaittaa Kiinalaisittain ajateltuna. Hirssi kuuluu hoitavaan ruokavaliooni minua hoitaneen asiantuntijan suosituksesta. HIRSSI on kevyesti Viilentävä, Munuaisia ja ruoansulatuselimistöä vahvistava vilja. Se poistaa Kosteutta ja sopii hyvin kasvaville lapsille. Hirssillä hoidetaan monenlaisia vatsavaivoja, [...]

Osaamisen lähde

Osaamisen lähde

Muistatko, milloin olet ollut viimeksi työssä flow-tilassa? Minä muistan ja kaipaan sitä fiilistä jo kovasti takaisin. Muutosvaiheessa flow-kokemukselle ei jää tilaa, ellei sitten muutos itsessään ole mieluisa asia ja muutoksen kohde aktiivisena osapuolena muutosta rakentamassa. Flow ja työn imu Flow-tilassa ajantaju katoaa, eikä stressi tai väsymys juuri paina kroppaa. Työssä on imua ja se tuntuu [...]

Pataleipä

Pataleipä

Olen pataleivän suhteen myöhäisherännäinen. Kyse on varmasti siitä, että en tuota vehnäleipää tehnyt pitkiin aikoihin. Nyt jostain syystä suolistoni tuntuu sietävän pieniä määriä hiivaleipää paremmin kuin ruista. Aikaisemmassa elämässäni, huvikummussa, leivoin itse kaikki leivät. Tein päivittäin juuren käymään ja pyöräytin sämpylät tai leivän käden käänteessä. Leipominen oli terapeuttista ja rutiinin syntyessä siitä ei tullut erityisesti [...]

Raskaansarjan velhomusiikkia

Raskaansarjan velhomusiikkia

Urkumusiikki. Mitä sinulle siitä tulee ensimmäisenä mieleen? Kammottavaa pauhua ja kiduttavaa kakofoniaa. Ahdistavaa hautajaismusiikkia. Ajattelin itse joskus näin. Siksi ymmärrän, että ei ole ehkä kovin trendikästä tykätä urkumusiikista. Urut on paljon enemmän! Löysin sen äärilaidat ensimmäistä kertaa tajuttuani että itseasiassa lemppariyhtyeessä Deep Purplessa soi urut. Se ei ollutkaan pelkkä kansakoulun virsihanuri tai hautajaisten tunnelman siivittäjä. [...]

Kukkakaali-mungpapucurry

Kukkakaali-mungpapucurry

Menninkäiskorvaisen ollessa isällään, hurvittelen ruoalla, eli elän semivegesti. Tällä kertaa minulla oli jäänyt jääkaappiin pyörimään nuhjaantunut kukkakaali ja käyttämättä jääneet idätettyjen mungpapujen jämät. Molemmat raakana mun suurta herkkua, mutta ei välttämättä kilpparihäröilevälle ihan parasta ravintoa päivästä toiseen syötäväksi. Nuukana ihmisenä en kuitenkaan halunnut heittää näitä poiskaan, joten mieli alkoi tehdä niistä jotain lämmittävää, eli curry! [...]

Pitaleipä punajuuripyöryköin

Pitaleipä punajuuripyöryköin

Tänään etäpäivän kunniaksi pidin mitä loistavimman lounashetken parvekkeella! Viikonlopun punajuuripullat, kreikkalainen salaatti ja tsatsiki pääsivät pitaleivän väliin. Päälle heitin vielä paprikamajoneesia. Ei ihan terveellisin lounas, mutta ei silti kovin kaukana siitä. Aina silloin tällöin syön hiivaleipää, mieluiten toki itse tekemääni. Jännä, että tällä hetkellä suolistoni kestää sitä paljon paremin kuin ruisleipää. Päivittäin en kuitenkaan vehnää [...]