Kirjoitin jokin aika sitten aloittaneeni ruokkimaan inkivääripöpöä purkissa. Halusin testailla minkälaista inkivääriolutta sen avulla saisi aikaiseksi. Pöpöä ruokkiessa syntyy luontaisia hiivoja ja ajattelin ohjeeseen tulevasta inkiväärin määrästä, että sen avulla saisi myös riittävän poltteen mukaan juomaan. Noh, täytynee vielä jatkaa testaamista, sillä ensimmäinen kokeilu ei ihan vielä räjäyttänyt tajuntaani. Juomasta tuli kyllä hyvää, eikä se [...]
Fermentointi on kovassa huudossa maailmalla, myös kauneudenhoidossa. Samoin aasialainen kosmetiikka ja sikäläiset kauneudenhoitorutiinit. Jokainen blogeja seuraava on varmasti törmännyt juttuihin korealaisesta kosmetiikasta ja etenkin Whamisan rantautuminen Suomeen on aiheuttanut lievää pöhinää kauneus-bloggareiden ja heidän seuraajiensa maailmassa. Whamisan kosmetiikka perustuu fermentoituihin kasvisuutteisiin. Kiinnostuin Whamisasta tietenkin taikasanan "fermentointi" myötä. Tutustuin sarjan esittelyyn ensimmäiseksi Katja Kokon blogissa. (En [...]
Sain maaliskuussa PS-Kustannukselta onnellisuusprofessori Markku Ojasen tuoreen kirjan "Onnellisuuksien oivaltaja - mitä tiede kertoo onnesta". Korkkasin kirjan välittömästi, sillä olen jo pidempään seurannut Markku Ojasen ajatuksia onnellisuudesta. Kirjoitin aiheesta aikaisemmin tässä kirjoituksessa. Ole optimistinen. Luo itsellesi tavoitteita. Pidä kiitollisuuspäiväkirjaa. Tee vapaaehtoistyötä. Ylläpidä sosiaalisia suhteita. Keskity hyvään. Harrasta. Muuta asennetta! Kirja jäi hetkeksi sivuun, kun henkiset [...]
Nyt seuraa tunnustus ja avautumisosio: olen herkkä arvostelulle. Tarkoitus ei ole täällä kovin henkilökohtaisuuksia jauhamaan ryhtyä, mutta tämä oivallus on oleellista sen kannalta, että vielä joskus kykenen löytämään Valoni uudelleen. Uskoisin myös, että tämä juttu voi koskettaa muitakin. Olen herkkä sillä tavalla, että kommentit ja odotukset, joihin en kykene vastaamaan, jäävät kalvamaan alitajuntaan pitkiksi ajoiksi [...]
Törmäsin Pinterestissä inkiväärijuuren fermentointiohjeisiin. Rrrrrakastan inkivääriolutta, mutta toistaiseksi kokeilemani reseptit eivät ole oikein vakuuttaneet, vaan maistuneet lähinnä laimealta simalta. Jospa fermentointi toisi sen puuttuvan ulottuvuuden juomaan? Fermentointikokeiluni ovat olleet tähän asti innostavia, tosin vaivaahan ne vaativat ja prosessi ei ole itselleni vielä ihan selkeä. Mitä eroa on hapattamisella ja käymisellä - tästä tulen ottamaan vielä selvää. [...]
Meiltä löytyi taas ylikypsä banaani, jonka elämää seurasin vähän aikaa. Lapselle se ei uponnut ensimmäisten pilkkujen ilmaannuttua ja siinä vaiheessa kun mustuus alkoi olla syntistä luokkaa, en jaksanut alkaa leipomaan banaanikakkua. Samaan aikaan kaapissa pyöri tattarihiutalepussin jämät, joten oli syytä alkaa parittamaan näitä keskenään. Netissä villitsi jokin aika sitten kaurahiutaleista ja banaaneista tehdyt pannarit, mutta [...]
Eräänä aamuna sain jostain päähäni ajatuksen lähteä kiertämään kaupungin ympärillä kulkevaa luontopolkua ja poiketa sieltä kahville erääseen niistä Lahden uusista kahviloista, joissa en ollut vielä poikennut. Kahvila oli pienempi, kuin olin ajatellutkaan ja suodatinkahviin oli tyytyminen. Istuin toiseen kahvilan pöydistä. Toisessa istui nainen, joka jutteli kahvilan pitäjän kanssa. Jokin siitä jutustelusta tarttui korvaani ja sai [...]
Miltä masennus tuntuu tai näyttää? Onko lähelläsi joku hankala, laiska, ärsyttävän passiivinen tai kenties negatiivinen ihminen? Joku alisuoriutuja tai joku ärsyttävän suorituskeskeinen ja vaativa henkilö? Joku, jota sä ehkä dissaat noiden em. piirteiden vuoksi... Vaikka masennus ei tuntuisikaan koskettavan juuri sinua tällä hetkellä, suosittelen tutustumaan aiheeseen. Ympärillämme olevien ihmisten asenteet ja ikävät kommentit nimittäin voivat [...]
Dare to be lightneer 