Joogaretki metsään ja vieraskynä

Joogaretki metsään ja vieraskynä

Olen jo pitkään haaveillut joogasta luonnonhelmassa. Toive toteutui, kun näin joogasalini Facebook-sivuilla ilmoituksen retkestä joogailun, patikoinnin ja yrtteihin tutustumisen merkeissä läheiselle luonnonsuojelualueelle ja ilmoittauduin välittömästi mukaan. Mikä ihana kombo! Haaveilin myös siitä, että pääsisin retkeilyblogi Rinkkaputken vieraskynäksi ja tämäkin haave on toteutunut! Lähestyin blogin pitäjiä reilu vuosi sitten, mutta ensimmäisen tekstini sain aikaiseksi vasta nyt [...]

Aroniapirtelö

Aroniapirtelö

Aronian käyttöä on viime aikoina ilokseni mediassa buustattu. Ja syytä onkin, sillä marja on todellinen superruoka, mahtava antioksidanttien lähde, aivoterveyden edistäjä ja nuoruuden eliksiiri. Itsellenikin marja on ollut hieman vieras, mutta kiinnostuin siitä muutama vuosi sitten sen tulehdusta ehkäisevän vaikutuksen vuoksi. Marjan sanotaan mm. torjuvan verisuonten kalkkeutumista ja verenpaineen nousua, alentavan kolesterolia, estävän sydän- ja [...]

Aronia-banaanihillo

Aronia-banaanihillo

Marja-aronian sato on parhaimmillaan ja erittäin runsas. Älkää vaan jättäkö marjoja puskiin. Jos itse et marjasta niin perusta tai et ehdi hyödyntää koko satoa, tarjoa sitä ystävällisesti tutuille. Minä olen onnekseni saanut näitä työkavereiden puskista kerätä, niitä omia puskia kun ei ole. Tämä aronia-banaanihillo on ihan sairaan hyvää!

Kahavilla – Kinuskilla

Kahavilla – Kinuskilla

Pitkä eristäytymisen aika on ohitse! Vaikka olenkin introversioon taipuvainen, minusta on tosi mukavaa tutustua uusiin ihmisiin ja mikä sen mukavampaa, kun tavata ihmisiä kahvilassa keskustelun merkeissä. Treffasin vastikään ihanan "Twitter-sukulaisen" ihka ensimmäistä kertaa brunssilla Tuusulan Kellokosken ruukki-alueella sijaitsevassa Kinuskillassa. Minun olikin ollut tarkoitus poiketa Kinuskillassa jo pidemmän aikaa, joten nämä tärskyt sopivat kuin nenä päähän. [...]

Hirssipuuro

Hirssipuuro

Hirssi tervehdyttävänä ruokana Perinteisen Kiinalaisen Lääketieteen näkemysten mukaan hirssi poistaa kehosta ylimääräistä kosteutta ja hoitaa vatsaa ja pernaa. Kosteudesta ja Limasta on erityistä terveyshaittaa Kiinalaisittain ajateltuna. Hirssi kuuluu hoitavaan ruokavaliooni minua hoitaneen asiantuntijan suosituksesta. HIRSSI on kevyesti Viilentävä, Munuaisia ja ruoansulatuselimistöä vahvistava vilja. Se poistaa Kosteutta ja sopii hyvin kasvaville lapsille. Hirssillä hoidetaan monenlaisia vatsavaivoja, [...]

Pataleipä

Pataleipä

Olen pataleivän suhteen myöhäisherännäinen. Kyse on varmasti siitä, että en tuota vehnäleipää tehnyt pitkiin aikoihin. Nyt jostain syystä suolistoni tuntuu sietävän pieniä määriä hiivaleipää paremmin kuin ruista. Aikaisemmassa elämässäni, huvikummussa, leivoin itse kaikki leivät. Tein päivittäin juuren käymään ja pyöräytin sämpylät tai leivän käden käänteessä. Leipominen oli terapeuttista ja rutiinin syntyessä siitä ei tullut erityisesti [...]

Kukkakaali-mungpapucurry

Kukkakaali-mungpapucurry

Menninkäiskorvaisen ollessa isällään, hurvittelen ruoalla, eli elän semivegesti. Tällä kertaa minulla oli jäänyt jääkaappiin pyörimään nuhjaantunut kukkakaali ja käyttämättä jääneet idätettyjen mungpapujen jämät. Molemmat raakana mun suurta herkkua, mutta ei välttämättä kilpparihäröilevälle ihan parasta ravintoa päivästä toiseen syötäväksi. Nuukana ihmisenä en kuitenkaan halunnut heittää näitä poiskaan, joten mieli alkoi tehdä niistä jotain lämmittävää, eli curry! [...]