Tattarituorepuuro

Tattarituorepuuro

Tattarituorepuuro on terveellistä herkkua! Suosittelen tekemään tuorepuuron idätetyistä tattarinjyvistä sen sijaan, että pelkästään liottaa jyviä yön yli. Idättäminen vaatii vähän pidemmän esivalmisteluajan, mutta vaiva ei ole suuri hyötyyn nähden. Idättäminen rikastaa jyvien ravintoarvon ja helpottaa myös niiden sulamista suolistossa. Voit lukea hieman lisää tattarista aikaisemmasta postauksestani täältä. Tuorepuuro tattarista -ota itäneistä tattarinjyvistä sen verran, kun käytät kerralla. [...]

Mango-porkkanakeitto

Mango-porkkanakeitto

Paitsi että tykkään yksinkertaisista resepteistä, tykkään myös varioida niitä. Reseptin olen alun perin saanut kaverilta ja sen todellista alkuperää en tiedä. Pikaisella googlaamisella löysin ainakin Kodin Kuvalehden sivuilta lähestulkoon samoilla mittayksiköillä varustetun porkkana-mangokeiton. Tätä keittoa olen varioinut monilla eri tavoilla. MANGO on kiinalaisen ruokavaliohoidon näkemyksien mukaisesti hapan, makea, viilentävä ja yin. Happamat ruoat parantavat verenkiertoa, [...]

Sunnuntaiaamu

Sunnuntaiaamu

Ihan parasta arjessa on sunnuntaiaamuisin, ennen aamiaista ja lapsettomana viikonloppuna pitkän ja rauhallisen yöunen jälkeen, käydä ensimmäiseksi lempeässä saunassa. Teen sen rauhallisesti ja hemmotellen itseäni. Jalkakylpy, ihon suolakuorinta joko löylyssä tai suihkun yhteydessä ja sopivasti hikoilua. Hikoilu tekee hyvää! Kehosta poistuu kuona-aineita hikoilun myötä. Tässä ihan paras vaihtoehto olisi infrapunasauna, mutta sellaista minulla kotona ei ole. Saunajuomaksi otan [...]

Kuri vai rakkaus?

Kuri vai rakkaus?

En ole varmasti ainoa, joka kohtelee itseään huonosti.  Uskottelemme itsellemme tekevämme asioita, joista nautimme tai tekevämme asioita, koska nautimme niistä, vaikka todellisuudessa näin ei ole. Itse huomaan aina vain suorittavani, vaikka kuinka kuvittelisin, että näin ei enää ole. Kenen mittoja tavoittelet? Naisten juttuja seuraamalla, tuntuu, että toteutamme muiden visioita. Luulemme, että meidän tulisi täyttää jokin ulkonäköön [...]

Urbaanit polut

Urbaanit polut

Minä rakastan kävelyä. Se lienee kaikien meidän nomadien tyyppivika. Tai se mikään vika ole, vaan normaali ihmisluontoon kuuluva tarve, mistä moni ihminen ikävä kyllä on nykyaikana vieraantunut. Käveleminen huoltaa koko kehoa, pitää kropan vetreänä sekä nesteet ja ajatukset liikkeellä. Lisäksi käveleminen on ekologinen vaihtoehto. Kaupungissa asuessani pyrin kulkemaan jalkaisin paikkaan kuin paikkaan, esimerkiksi töihin kävelen mielelläni [...]

Pashapavlova

Pashapavlova

Pashapavlova on todellista terveysruokien aatelia! Ai et usko? Se hellii sielua ja mieltä - ruumiin hyvinvointi jää toissijaiseksi tällä kertaa. Ihmisen hyvinvoinnin pyhä kolminaisuus on keho - mieli - sielu, yksikään näistä ei ole vähäisempi muita. Tästä on jo monta vuotta, kun eräänä pääsiäisenä tuskailin pashasta ylijääneiden munanvalkuaisten ja pasha-massan kanssa. Yhtäkkiä hoksasin, että teen niistä [...]

Unimatto

Unimatto

Muistatko piikkimaton? Minulla on se käytössä vieläkin! Silloin kun stressi on pahimmillaan ja nukahtaminen hankalaa, lähden rentoon lentoon piikkimatolla. Matolle on ollut käyttöä tänä vuonna... Ei, piikkimatto ei todellakaan ole menneen talvien lumia tai huuhaata, vaan se auttaa oikeasti rentoutumaan ja jopa nukahtamaan. Uupuneena pikainen makuu maton päällä myös virkistää! Samaa mattoa voi siis käyttää [...]

Sisäinen lohikäärmeeni

Sisäinen lohikäärmeeni

Tervehtymisprojektini alkoi oivalluksesta, että hormonit säätelevät terveyttä enemmän kuin siitä yleensä ymmärretään. Tuohon aikaan tästä ei juuri ääneen puhuttu. Terveyskeskuslääkäri tai erikoislääkäri ei kokemukseni mukaan halua tai osaa ottaa huomioon sisäeritykseen liittyviä tekijöitä hoitaessaan potilasta, vaikka mielestäni sen pitäisi olla niin sairauden- kuin terveydenhoidonkin perusta. Kortisoni sotki hormonitoimintani Esimerkiksi minulle autoimmuunisairauteeni määrätty kortisoni sotki jo entuudestaan [...]