Ooh – kartiohuhtasieni päätyi lautaselle

Olin äimän käkenä, kun törmäsin toukokuussa pihapensaan hakekatteessa kartiohuhtasieniin. Vai oliko kyseessä pallohuhtasieni, en tästä ihan varma ole, mutta myöhemmin työkaverilta saamani kartiohuhtasienet olivat himpun tummempia ja hiippalakistaan terävämpiä kuin oman pihan löydös. Lajimääritys muilta osin on sataprosenttisen varma, eli kyse oli varmuudella huhtasienestä eikä esimerkiksi Poimukellomörskystä, jonka hattu ei ole jalan kanssa yhtenäinen toisin…

Lue lisää

Minimalistista luksusta

Kesä starttasi ekskursiolla Keski-Suomeen, noin tuhannen asukkaan kunnan perukoilla sijaitsevaan sähköttömään ja kantoveden varassa pyörivään pienen järven rannalla sijaitsevaan pieneen mökkiin. Vain me kaksi, Jyrinäparta ja minä. Tarkoituksenamme oli ottaa irtiotto arjesta ja mökki käyttöön talven jälkeen, sekä tutkailla miten sähkötön ja vedetön mökki voisi palvella meitä kesäreissujemme tukikohtana. Perillä paljastui, että emme olleet kaksin.…

Lue lisää

Satumainen metsä – Mustila Arboretum

Jos metsään haluat mennä nyt, mene Mustila Arboretumiin! Vaikka kyseinen paikka on avoinna ympäri vuoden, ehdottomasti yksi ihanimmista ajoista vierailla siellä on Alppiruusujen ja Atsaleoiden kukinnan alkupuolella. Alppiruusuja ja Atsaleoita Poikkesin Helatorstaina hyvän sään yllättäessä paikan päällä. Kukinta oli juuri alkanut hieman etuajassa, mutta suuri osa pensaista oli vielä nuppuvaiheessa – lähipäivinä tai viikon sisään…

Lue lisää

Kahavilla – Pioni ja Piironki

Jos sinua kiinnostaa lähimatkailu tai mukavat kahvilat -aiheiset postaukset, nappaa blogini seurantaan! Tulen tänä kesänä tuomaan esille enemmänkin mukavia lähimatkakohteita ympäri Suomen, sekä tietenkin niitä mun lempikahviloita, joissa poikkean toistekin.

Lue lisää

Kombucha

Varmaan jokainen on jo törmännyt tämän hetken muotijuomaan, Kombuchaan. Kyseessä on fermentoinnin avulla valmistettu ja terveysjuomaksikin kutsuttu raikas teepohjainen alkoholiton poreileva juoma. Tämän tekstin lopussa on valmistusohje. Jonkin verran prosentteja toki Kombuchasta löytyy – ihan niin kuin simastakin. Valmistusmenetelmähän näillä kahdella on hieman samantapainen, joskin sima valmistetaan teollisella hiivalla ja Kombucha käytetään luonnollisen hiivan ja…

Lue lisää

Uuvuksissa – kirja sinulle, joka tahdot voimasi takaisin

Kun sain Tuuma-kustannukselta käsiini uunituoreen Liisa Uusitalo-Arolan kirjan, joka käsittelee uupumusta ja takakannen tekstissä lupaa toimia työkalupakkina, johon voi tarttua kun voimat ovat vähenemässä, maltoin tuskin olla korkkaamatta sitä saman tien. Tämä oli pitkästä aikaa kirja, joka oikeasti vei mukanaan niin, että jaksoin keskittyä lukemaan tuntikausia. Mitä uupumus oikeastaan on? Kirjan mukaan uupumus on sellaista…

Lue lisää

Vihreä eliksiiri kevätpuhdistukseen

En ole oppinut pitämään vihreästä teestä lämpimänä, joten ajattelin kokeilla sitä kylmän juoman pohjaksi. Valitsin aineksia juomaan intuitiivisesti ja aikaisemmin kokeilemieni virkistävien juomasekoitusten inspiroimana, nesteeksi vain lisäsin vihreän Senchan.

Lue lisää

Parempaa unihygieniaa

Vielä muutama vuosi sitten ihailtiin ihmisiä, jotka tekevät työtä (ehkä jopa kahta), harjoittelevat maratooneja varten ja vielä samaan aikaan opiskelevat vähintäänkin kahta eri tutkintoa. Vuorokauden tunnit nämä superihmiset käyttivät tehokkaasti aikatauluttaen ja unen määrä karsittiin minimiin. Laiskat nukkuu! Nykyisin onneksi jo puhutaan unen ja palautumisen merkityksestä. Se on tosi tärkeää aikana, jolloin tehdään paljon tietotyötä…

Lue lisää