Härkäpapu-punajuuripyörykät 2 dl kuivattuja härkäpapuja 500 g punajuuria 0,5 dl suolapähkinöitä valkosipulinkynsiä maun mukaan 2 rkl inkivääriä raastettuna 1.5 tl jeeraa 1 tl suolaa 0,5 tl chilirouhetta 3 rkl balsamiviinietikkaa 1 dl hirssijauhoja 1 dl hirssihiutaleita 1 kananmuna 2 rkl öljyä Tee näin: Huuhtele ja liota papuja 6-8 tuntia, kiehauta ne sen jälkeen tuoreessa vedessä, [...]
Muutto uuteen kotiin alkaa jo hieman jännittää. Mitenhän saamme kaiken onnistumaan? Entä miten viihdymme uudessa kodissa? Uusi koti ei tosiaan ole vielä sekään se unelmakoti ja haaveideni loppusijoituspaikka. Paikka, johon voisin juurtua. Se on kuitenkin koti, jossa toivottavasti on hyvä elää. Uusi koti Minulla ei ole hajuakaan, miltä asunto näyttää ja kuinka pimeä se mahtaa [...]
"Jokainen meistä kamppailee nykymaailmassa saadakseen paremman elämän. Hyödynnämme uusinta teknologiaa ja tutkimustietoa, mutta silti asiat tuntuvat menevän aina vain huonompaan suuntaan. Mitä teemme väärin?" Olin päättänyt, että en osta yhtään uutta kirjaa, ennen kuin kaikki viimeisten parin vuoden aikana ostamani kirjat on luettu. Niitä on paljon, täytyy häpeäkseni myöntää. Jouduin tiukille, kun näin "Urbaanin munkin [...]
Se oli varmasti tämän kesän helteisin sunnuntai, kun päätin lähteä yksinäni ulos syömään. Se oli samalla erään surullisen asian muistopäivä. Parasta surullisen mielen hoitoa on pitkäkestoinen, mutta samalla lempeä ja luonnollinen kehon rasitus. Ehkä tämä on osa nomadiutta; asiat rullaa eteenpäin samaan tahtiin kuin polku alla. Se on se toivo tulevasta ja uusista näkymistä. Retkieväät [...]
Ruoanlaitto ei edelleenkään ole minulle mikään intohimo. Menen arjessa aikalailla vakioresepteillä. Ja niiden reseptien pitää olla yksinkertaisia ja edullista syötävää. Edullinen ei tarkoita minulle kaupan kalapuikko-osastoa. En halua kuitenkaan juosta erikoisten raaka-aineiden perässä tai ostaa kalliita kasviksia satokauden ulkopuolella. Edullista perusruokaa Yksi vakioistani on linssikeitto, joita teen kahden erilaisen reseptin pohjalta välillä vähän varioiden. Molemmat [...]
On olemassa paikkoja, joissa on mielettömän hyvä ja rauhallinen energia. Sellaisia ikiaikaisia voimapaikkoja. Yksi erityinen voimapaikka sijaitsee lähiseuduilla ja poikkean aina silloin tällöin tähän pieneen puistoon, tosin harvakseltaan, istuskelemaan. Lataan erityisesti kesän vahvaa energiaa täällä. Hyvän energian lähde Hetket puistossa ovat ihan täydellisiä. Zen-hetkiä. Auringon lämpö on lehtipeitteiden takana, ilmassa ja iholla, mutta lehdet varjostavat [...]
Tämä kesä on ollut aika haastava ja omanlaisensa. Ei jää tosiaan aikakirjoihin elämäni kesänä, mutta näitä tälläisiä aikoja vain aina välillä tulee. Lomani oli alkukesästä ja tavoistani poiketen olin ohjelmoinut sen ensimmäiset kolme viikkoa täyteen sosiaalista humppaa ja opiskelua. Tekisi mieli sanoa, että virhe! Mutta en sano! Muotsikan digivalokuvauksen perusteet -kurssi oli erittäin antoisa ja [...]
Ihminen on tasapainossa ja kantaa valoa mukanaan silloin, kun hän saa olla tekemisissä omien lahjojensa kanssa ja toimia vahvuuksistaan käsin. Muistin tämän taas elävästi tartuttuani pitkästä aikaa vesiväreihin ja tusseihin. Siinä hetkessä jotain kauan sitten torjuttua palasi jälleen osaksi minua. Edelliskerrasta kynien kanssa on vähintäänkin kymmenen vuotta aikaa. Säännöllisestä harrastamisesta aikaa on sitäkin pidemmin. Luovuus [...]
Dare to be lightneer 